İŞLENMİŞ GIDALAR BAĞIŞIKLIK SİSTEMİMİZİ NASIL BOZAR ?
Birinci Dünya Savaşı'ndan önce birçok toplum, yiyecek sağlamak için yakın çevredeki topluluklara güveniyordu. Dış kaynaklar sınırlıydı, pahalıydı, bu nedenle gıda sağlamak bireysel sorumluluktu.
Birinci Dünya Savaşı'ndan sonra yetersiz beslenme bir sorun haline geldi. Sağlık sorunları gıda kıtlığı ile ilişkiliydi. Tarımsal üretim artırılarak sorun çözülmüştü. Hayat standardı değişmiş, nüfus artmıştı. O zamana teknolojik keşifler eşlik etti.
Üretim süreci gıda fiyatlarını düşürdü. Gıda erişilebilir hale geldi. Açlık çözüldü.
Popüler yiyecekler rafine tahıllar, doymuş yağlar, ilave şeker ve sodyum bakımından yüksektir.
Şeker ve sodyum beyin kimyamızı ele geçirir ve diğer tıbbi sorunların yanı sıra aşırı tüketimi ve kilo alımını artırarak sonsuz iştahı uyarır.
Ama kimse bunun başka sorunlara yol açabileceğini düşünmedi ...
Yüksek İşlenmiş gıdalar, kronik hastalık salgınına önemli bir katkıda bulundu.
İşlenmiş gıdalar bağışıklık sistemimizi nasıl zayıflatır?
İşlenmiş gıda = Zayıf Bağırsak Sağlığı = Zayıf Bağışıklık.
Bakteriler, yiyecekleri parçalamaya, besinleri emmeye ve toksinleri dışarıda tutmaya yardımcı olan bağırsaklarımızda yaşar. Bağırsaklarımızdaki bu hücreler, onları beslediğimiz şeyle gelişir.
İşlenmiş gıdalar yanlış bakteri ve mayaların büyümesine neden olur.
Bağışıklık fonksiyonumuz tehlikeye girer ve o zaman soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıklarla gerektiği gibi savaşamayız.
İşlenmiş gıda = Yüksek Enflamasyon = Zayıf Bağışıklık.
İşlenmiş gıdaları yediğimiz zaman, bağışıklık sistemimiz hücrelerimizi ve dokularımızı korumak için inflamatuar yanıtı harekete geçirir, inflamasyon (iltihap) oluşturur.
Vücudumuzu giderek daha fazla tuz, şeker ve yağ ile bombaladığımızda, bağışıklık hücrelerimiz aşırı tepki vermeye başlar.
Bu kronik iltihaplanma, griple temas ettiğimizde bağışıklık sistemimizin tepki verme yeteneğini bozar.
GIDA DA ÇÖZÜM OLABİLİR.
İşlenmiş gıdaları fermente edilebilir lifler, doğal şeker, rafine edilmemiş tahıllar, fermente yoğurt, kefir ile değiştirin.....
YEMEK İHTİYAÇ AMA AKILLI YEMEK BİR SANATTIR.
Keçiboynuzu Kreması Graf,
koruyucu ve katkı maddesi içermeyen,
sağlığa faydaları olan fonksiyonel bir doğal üründür.
Doğadan bir hediyedir.
